Les expressions françaises décortiquées
explications sur l'origine, signification, exemples, traductions

casser du sucre sur le dos [v]

dire du mal d'une personne en son absence ; critiquer une personne en son absence

Origine et définition

Les absents ont toujours tort, c'est bien connu.
Et nombreux sont ceux dont les oreilles doivent siffler dès qu'ils ont le dos tourné.

Dans cette expression, on trouve deux parties intéressantes.

Evacuons d'abord le morceau (de sucre) le plus facile.
'sur le dos', c'est ce qui permet de faire porter le fardeau d'une responsabilité quelconque à quelqu'un. Et comme ce dernier n'est pas là pour se défendre, c'est d'autant plus facile.

L'explication de casser du sucre pose un problème légèrement plus épineux.
Autrefois, non seulement le sucre était un complément alimentaire de luxe (l'expression ne vient donc pas des quartiers pauvres), mais on n'avait pas de belles boîtes rectangulaires contenant des beaux petits morceaux parfaitement taillés et superbement alignés, attendant avec impatience de fondre de plaisir. On disposait plutôt d'un bloc (un pain) de sucre qu'il fallait casser en petits morceaux, au fur et à mesure des besoins.

Tiens ! C'est donc là qu'on casse du sucre ! Mais quel peut bien être le lien avec les méchancetés débitées en l'absence du principal interessé ?

Il ne semble pas facile à faire.
Duneton indique que, dans le "Dictionnaire de Trévoux", au XVIIIe siècle, l'expression "se sucrer de quelqu'un" voulait dire "le prendre pour un imbécile".
Alors le glissement de cette piètre estimation vers "dire du mal de lui" peut se comprendre. De même, on peut imaginer qu'on ait évolué de "se sucrer" vers "casser du sucre", puisqu'il fallait le faire pour sucrer.
Mais malheureusement, rien n'explique pourquoi, dans l'ancienne locution citée par Duneton, il y a cette association entre le sucre et l'imbécillité[1].

casser du sucre est apparue au cours de la deuxième moitié du XIXe siècle à la fin duquel le complément 'sur le dos' a été ajouté.
A la même époque, pour les brigands, cela voulait aussi dire 'dénoncer', probablement par la similitude avec "casser le morceau" qui avait la même signification (alors que maintenant, pour dire la même chose, on "mange le morceau". Peut-être parce qu'on n'a plus besoin de le casser ?)

[1] En argot, on dit bien "se sucrer" pour "s'octroyer un bénéfice plus ou moins légitime", ce qui pourrait être facile en profitant de la naïveté de l'imbécile (et on aurait alors un lien, même ténu, entre ces deux termes), mais cette forme n'apparaît que bien plus tard, au début du XXe siècle.

Exemples

Il faut toujours qu'il casse du sucre sur le dos de quelqu'un !
Eight ball disait que vous cassiez du sucre sur le dos de son informateur.

Comment dit-on ailleurs ?

Langue Expression équivalente Traduction littérale
Allemand keine gutes Haar an jemandem lassen ne pas laisser un bon cheveu à quelqu'un
Allemand über jemanden herziehen traîner sur quelqu'un
Anglais backbite someone mordre le dos à quelqu'un
Anglais talk behind someone's back parler dans le dos de quelqu'un
Anglais (USA) badmouth someone dire du mal de quelqu'un
Arabe tihki bi Afa Hada parler derrière son dos
Arabe (Tunisie) taktyie ou térich laabéd déchirer et déplumer les gens
Espagnol (Argentine) sacarle la piel a tiras enlever la peau par lanières
Espagnol (Argentine) sacarle el cuero a alguien enlever la peau a quelqu'un
Espagnol (Espagne) cortarle un traje a alguien couper un vêtement, un costume à quelqu'un
Espagnol (Espagne) Denigrar Dénigrer
Espagnol (Espagne) Desacreditar / Desprestigiar Discréditer
Espagnol (Espagne) poner a alguien verde mettre quelqu'un au vert
Espagnol (Espagne) si se muerde la lengua se envenena ! s'il se mord la langue il s'empoisonne !
Espagnol (Mexique) echar tierra lancer de la terre
Français (Canada) bagueuler quelqu'un médire
Français (Canada) parler dans le dos
Français (France) habiller quelqu'un
Hongrois megszól vkit / rosszat mond vkiről a háta mögött casser du sucre sur le dos de qqn
Hongrois kibeszél valakit a háta mögött cukrot tör valakinek a hátán
Hébreu הטיל רפש על le dénigrer
Hébreu הלך רכיל עליו le calomnier
Hébreu ליכלך עליו le salir
Italien dire peste e corna di qualcuno dire la peste et les cornes de quelqu’un
Italien sparlare di qualcuno parler derrière quelqu'un
Italien tagliare i panni addosso a qualcuno couper les tissus sur quelqu'un
Néerlandais (Belgique) achterklap verkopen vendre du babbilage / de la diffamation
Néerlandais (Belgique) iemand zwart maken / afschilderen faire / peindre quelqu'un noir
Néerlandais iemand achter zijn rug om zwart maken noircir quelqu'un par derrière son dos
Polonais wieszać na kimś psy pendre des chiens sur quelqu'un
Portugais (Brésil) falar mal de alguém pelas costas dire du mal de quelqu'un en son absence
Portugais (Brésil) falar pelas costas parler au dos
Portugais (Brésil) fazer a caveira de alguém faire un crâne de mort de quelqu'un
Portugais (Portugal) falar mal de alguém dire du mal de quelqu'un
Roumain a vorbi pe la spate parler dans le dos
Turc giydirmek habiller quelqu'un
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Voir aussi


Commentaires sur l'expression « casser du sucre sur le dos » Commentaires

  • Psylocybe
    22/07/2022 à 06:06
    • En réponse à lalibellule #180 le 22/07/2022 à 05:54 :
    • « The Platters « Only You » 1955
      J’avais 9 ans. J’adore les ‘oldies.’

      Merci. »
    Née en même temps que moi. Just imagin.
  • atheofv
    22/07/2022 à 08:51
    • En réponse à Psylocybe #179 le 22/07/2022 à 00:59* :
    • « Croyez bien que j'apprécie la culture française, sans doute une des plus sophistiquée du monde*, mais nous sommes à un tournant où il nous... »
    Et j'aimerai la femme à l'orée des grottes, mon suc fertile inondant son bas-ventre.


    Vive le viagra !
  • joseta
    22/07/2022 à 10:50*
    Redif. (Relativement récent, mais apparemment, personne n'avait joué.)

    LE BAL DES VOYELLES (nº 71) Synonymes
    Aujourd'hui, vous devez trouver:
    12 SYNONYMES DE CALOMNIER.
    Si le jeu ne vous plait pas, au moins, ne cassez pas de sucre sur mon dos...

    José avait goûté, puis regoûté au Dubonnet, aimant tellement cette boisson, qu'il ne pouvait plus s'en passer...Hélas, à tel point qu'on le voyait noir du matin au soir ! Le quartier de Beauvais où il résidait ne pouvait cesser de le maudire: avec un coup dans l'aile, il pouvait faire n'importe quelle ânerie...certains même avaient préparé leur caméra pour le filmer. En plus, il avait chopé des tics 'rigolos' et il n'était pas près de s'étiquer ! En outre, il ne bûchait plus dans l'épicerie familiale au grand regret de ses parents...Lui, qui, peu de temps avant avait défumé, avait repris le tabac. Les jours passaient et il continuait à piétiner; il ne faisait aucun progrés.
    Ses parents finirent par l'enfermer dans un centre de désintoxication.
  • joseta
    22/07/2022 à 11:56
    DEVINETTE
    Combien d'épouses a un calomniateur ?
    - Moi, je n'ai qu'une femme, lui, dix, parce qu'un calomniateur, diffame !
  • atheofv
    22/07/2022 à 11:58
    • En réponse à joseta #184 le 22/07/2022 à 11:56 :
    • « DEVINETTE
      Combien d'épouses a un calomniateur ?
      - Moi, je n'ai qu'une femme, lui, dix, parce qu'un calomniateur, diffame ! »
    Et un homo ?

    1

    car infâme.

    (Je vais ramasser une volée de bois vert par les LGBT !)
  • joseta
    22/07/2022 à 12:24
    • En réponse à atheofv #185 le 22/07/2022 à 11:58 :
    • « Et un homo ?

      1 »
    L'homo 'qu'a l'homme nie' les femmes...
  • Psylocybe
    22/07/2022 à 14:35
    • En réponse à atheofv #182 le 22/07/2022 à 08:51 :
    • « Et j'aimerai la femme à l'orée des grottes, mon suc fertile inondant son bas-ventre.


      Vive le viagra ! »
    Cher Atheov,
    J'ai toujours un système génital performant et n'ai pas besoin de succédané, bien que je sois monorchide. Ce que j'aime chez la femme, c'est la binarité, cet autrisme qui me laisse confondu (et pantois); et crois bien que j'ai un cerveau du Néanderthal amélioré. À choisir entre l'intelligence et le sexe; ça dépend des jours et du sucre qu'elle me casse sur le dos.
    La femme demeure un mystère aussi profond que la dernière galaxie découverte par l'optique de James-Webb. Avons-nous été au fond de l'Univers? Savons-nous (de Marseille) ce qui fait la femme, sa capacité à reproduire des humains? À donner du plaisir? Si dieu existe, eh bien, il a créé la femme, nous n'en sommes que les accessoires. Malgré les roulements de tambour, de biceps et de guerre.
    J'ai eu la chance de connaitre quelques femmes, dont l'amour perdu me chagrine encor et, crois-moi, sur une ile déserte, entre toi et une femme, je choisirais la femme.
    Le mystère demeure, source des religions, pourquoi, pourquoi, pourquoi? Nous sommes enfermés dans la causalité et je suis toujours incrédule d'avoir des rapports (tout à fait corrects) avec des Européens que ne connais ni d'Ève ni d'Adam (de la mer).
    Nous serions peut-être bons amis, qui sait, même si tu es un peu grognon. Imagine la femme que tu aurais pu être, avec moi, te serrant dans mes bras puissants, sur une ile déserte. (rires)
  • Ratanak
    22/07/2022 à 16:33*
    • En réponse à joseta #183 le 22/07/2022 à 10:50* :
    • « Redif. (Relativement récent, mais apparemment, personne n'avait joué.)

      LE BAL DES VOYELLES (nº 71) Synonymes
      Aujourd'hui, vous devez t... »
    Je n'ai en effet pas souvenir de ce jeu et n'y avais donc certainement pas joué.

    Présentement, j'ai 9 ou 10 synonymes seulement.
  • Ratanak
    22/07/2022 à 16:37*
    • En réponse à deLassus #176 le 05/11/2020 à 13:31* :
    • « Respect de la Parole de God ?

      Dans le Livre "Les 1001 expressions préférées de français" (2011), la partie Origine et définition est asse... »
    Mikhail-E SALTYKOV-CHTCHEDRINE - Le Bon Vieux Temps - 1997
    Saltikov-Chtchédrine ayant vécu de 1826 à 1889, la date de 1997 est probablement celle d'une (ré)édition en français de son ouvrage "Le bon vieux temps" publié en Russe en 1889. God se sera fait enduire d'erreur.
  • Psylocybe
    22/07/2022 à 16:56
    Cher Atheov,
    Bien que je les désirasse, j'ai dû dire à des femmes, jeunes et belles, que je ne les aimais point, au sens de l'amour courtois. Et j'ai aussi été éconduit et trompé par des femmes belles et jeunes (les salaudes). Nous avons été conçus dans ce mécanisme physique et mental qui nous oblige à ce va-et-vient un peu ridicule, quelle laideur de voir s'accoupler des humains et se séparer après des années de vie commune. Il y a pourtant des tâches beaucoup plus importantes. Cultiver l'amitié et surtout l'esprit mathématique. J'ai toujours été fasciné par les logarithmes (κατ' ἀριθμὸν ἐξ ὀνόματος αὐτῶν) et aucun prof ne m'avait bien expliqué le concept jusqu'à un cuisinier le fasse en me parlant de masse molaire dans la nouvelle cuisine.
    J'avoue que je suis un peu las de vivre, ayant exulté et visité à peu près tous les paradis qui s'offrent à l'homme. Il reste toujours le mystère de la femme, mais c'est trop compliqué, je préfère essayer de résoudre la quadrature du cercle ou pourquoi on ne peut pas mettre 3 points équidistants sur une sphère. C'est l'éternel triangles des Bermudes. Triangle amoureux et scalène, porte-à-faux, inéquilibre; cette sensation de liesse et de terreur quand on saute un rapide en petit canot. Nous sommes des binaires, des binêtres,, 0, 1, 0, 1; 4c, mon âge en hexadécimal (de vivre).
    Je compate quand même avec vous et la température extrême, feux de forêt et autres qui affligent votre continent, et les salopards de Russes qui vous coupent le gaz.
  • joseta
    22/07/2022 à 17:15
    - Sancho qu'est-ce que tu as dans ce récipient ?
    - glu Cid...
    - des aliments riches en hydrates de carbone ?

    1.- JASER (José)
    2.- RAGOTER (regoûté)
    3.- DÉBINER (Dubonnet)
    4.- NUIRE (noir)
    5.- BAVER (Beauvais)
    6.- COASSER (cesser)
    7.- MÉDIRE (maudire)
    8.- COMMÉRER (caméra)
    9.- ATTAQUER (étiquer)
    10.- BÊCHER (bûchait)
    11.- DIFFAMER (défumer)
    12.- POTINER (piétiner)
    Voilà !
  • Psylocybe
    22/07/2022 à 17:47*
    Bon, je vous en fais quand même une dans la Baltique, avec des vagues et du sexe.
    ****
    La capitaine Iphigénie, voulant connaitre sa mère, une londonienne des faubourgs de Londres (à l'accent Cockney), des oeuvres de Korssakov, avait traversé l'Atlantique et comme elle aimait les harengs marinés (lacto-fermentés), avait décidé de visiter la Baltique. Cette mer était alors sous la gouverne d'une imposante flotte russe de Saint-Pétersbourg qui agitait la mer en tous sens.
    Après le Kattegat, sa goélette, la Princesse Galeuse, fut rapidement arraisonnée par des frégates moscovites (plutôt lentes) qui disputaient la suprématie de Petrograd. Toujours diplomate, elle envoya des émissaires, dont Alli Oulli, l'amazone finnoise, conclure un laisser-passer pour Szczecin (/ˈʂt͡ʃɛt͡ɕin) voïvodie de Poméranie-Occidentale pour enfin déguster le hareng mariné (à la polonaise) qu'elle adorait. L'amiral russe refusa, le regrettant amèrement par la suite. La svelte et véloce goélette de ce qui devint Lunenburg et le Bluenose, fuyit rapidement et avec ses canons de 28, aux boulets ramés, paralysa la flottille slave. Par compassion, elle avait été élevée chrétienne, elle accueillit un jeune capitaine qui s'était défendu avec acharnement, vendant chèrement la peau de son bâtiment.
    Il était jeune, il était beau; il sentait encor le sable chaud. (Il était originaire de la mer d'Azov)
    Elle ne put résister. Leur cris d'amour résonnent encor dans toute l'Europe du Nord.
    Mon légionnaire
    Et toujours MERCI à l'ami Joseta pour ses calembours ridicules qui nous rendent la vie plus agréable; je voulais en finir, mais grâce à lui, je suis toujours de ce monde absurde.
  • atheofv
    22/07/2022 à 18:43
    • En réponse à Psylocybe #192 le 22/07/2022 à 17:47* :
    • « Bon, je vous en fais quand même une dans la Baltique, avec des vagues et du sexe.
      ****
      La capitaine Iphigénie, voulant connaitre sa mère,... »
    pour ses calembours ridicules


    "Le calembour est la fiente de l'esprit qui vole" Les misérables Victor Hugo
  • Psylocybe
    22/07/2022 à 19:07*
    • En réponse à atheofv #193 le 22/07/2022 à 18:43 :
    • « pour ses calembours ridicules


      "Le calembour est la fiente de l'esprit qui vole" Les misérables Victor Hugo »
    ridicule, du lat. ridiculus: qui fait rire.
    Un orage se prépare chez moi et des coups de vent terribles. Nous avons de grands arbres de 20 m, dont plusieurs sont tombés dans une tempête de mai. Fils électriques, bâtiments, je crains même pour ma vie, encor qu'à mon âge on n'ait plus rien à craindre (Que le ciel nous tombe sur la tête? Une gonorrhée récidiviante?*)
    * Avec ma première liaison sérieuse (et dangereuse); elle avait été violentée par son beau-frère, un salopard de première, probablement à moitié Rosbif. Comme m'a dit le médecin (de famille): Jeune homme, vous avez une maladie de luxe-ure; avant de m'administrer la médication et de m'exhiber devant son fils, étudiant en médecine, car je navet qu'une couille. Heureusement, elles repoussent et j'en ai maintenant trois.
  • lalibellule
    22/07/2022 à 19:36*
    Je note qu’on délaisse quelque peu l’expression du jour. Dans ce cas tout sujet est bon, ‘spa ?

    Je serais reconnaissante si un/e amionaute pourrait me parler des sujets tels que le Web 3, block chaîne, crypto ceci et cela, les fameux (or rather I should say infamous) NFT (non-fungible tokens) ... mais il faudrait parler comme si on parlait à un enfant, un non-initié, un laïc, quoi.

    Cela nous changerait un brin, non ? Parce que franchement ...

    Voilà, le défi est lancé.
  • Ratanak
    22/07/2022 à 20:07*
    • En réponse à joseta #191 le 22/07/2022 à 17:15 :
    • « - Sancho qu'est-ce que tu as dans ce récipient ?
      - glu Cid...
      - des aliments riches en hydrates de carbone ? »
    Je n'avais pas trouvé coasser et attaquer, et à la place de bêcher j'avais BÄCHER, argot pour "se moquer (méchamment), vexer".
  • Ratanak
    22/07/2022 à 20:16*
    • En réponse à lalibellule #195 le 22/07/2022 à 19:36* :
    • « Je note qu’on délaisse quelque peu l’expression du jour. Dans ce cas tout sujet est bon, ‘spa ?

      Je serais reconnaissante si un/e amionau... »
    Je note qu’on délaisse quelque peu l’expression du jour.
    En effet, et de plus en plus.

    Dans ce cas tout sujet est bon, ‘spa ?
    J'en doute.

    Les iphigéniades et autres souvenirs ou obsessions fantasmés n'ont aucun intérêt ici, même pour des VLL. Qu'on aille les donner ailleurs sur des rézosocios ou des fora quelconques où ils trouveront peut-être bonne place.


    Il ne faut pas s'étonner ensuite qu'il y ait de moins en moins d'intervenants.


    Signé : le vieux chnoque de service qui a de plus en plus de mal à s'intéresser à expressio.fr
  • Ratanak
    22/07/2022 à 20:23*
    • En réponse à lalibellule #195 le 22/07/2022 à 19:36* :
    • « Je note qu’on délaisse quelque peu l’expression du jour. Dans ce cas tout sujet est bon, ‘spa ?

      Je serais reconnaissante si un/e amionau... »
    Je serais reconnaissante si un/e amionaute pourrait me parler des sujets tels que le Web 3, block chaîne...
    Uh... sur ces sujets-là, ne compte pas sur moi, j'y comprends que pouic* ! 🤣


    * Ou "j'y pige que dalle", comme tu préfères. 😁
  • lalibellule
    22/07/2022 à 20:28
    • En réponse à Ratanak #197 le 22/07/2022 à 20:16* :
    • « Je note qu’on délaisse quelque peu l’expression du jour.
      En effet, et de plus en plus.

      Dans ce cas tout sujet est bon, ‘spa ? »
    Syntax, reviens vite .....
  • lalibellule
    22/07/2022 à 20:32*
    • En réponse à Ratanak #198 le 22/07/2022 à 20:23* :
    • « Je serais reconnaissante si un/e amionaute pourrait me parler des sujets tels que le Web 3, block chaîne...
      Uh... sur ces sujets-là, ne comp... »
    Je ne suis pas seule alors .... 🙃

    Voici le lien pour un podcast qui est sensé tout expliquer ...

    le Web3

    Cela m’étonne un peu que l’Express n’empêche pas de copier