Les expressions françaises décortiquées
explications sur l'origine, signification, exemples, traductions

passer au caviar [v]

caviarder ; cacher ; supprimer ; censurer

Origine et définition

Il faut savoir qu'en Russie, sous le tsar Nicolas Ier, la censure était fréquente et que, dans les publications et livres imprimés, il n'était pas rare de trouver des taches noires, faites à l'encre, destinées à rendre indéchiffrables les passages qu'on voulait censurer.
Or, il se trouve que le caviar, principalement originaire de Russie, est également noir.
C'est pourquoi, en raison du pays d'origine commun, la comparaison a été très vite faite entre ce mets souvent servi dans les pince-fesses huppés et ces taches matérialisant la censure.
Utilisé en argot depuis le début du XXe siècle dans le milieu journalistique, le "passage au caviar" a ensuite donné le verbe caviarder.

Exemples

« Les éditions Grasset ont caviardé, avec le consentement de l'auteur, quatre pages du nouveau roman de Frédéric Beigbeder Un roman français, dans lesquelles celui-ci s'en prenait au procureur de la République de Paris. »
Libération - Article du 18/08/2009

Comment dit-on ailleurs ?

Langue Expression équivalente Traduction littérale
Allemand schwärzen rendre noir
Anglais to blue-pencil passer au crayon bleu
Anglais (USA) to black out masquer avec du noir
Néerlandais verdoezelen cacher/masquer partiellement
Portugais (Brésil) tarjar censurer un texte avec de l'encre noir
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Voir aussi


Commentaires sur l'expression « passer au caviar » Commentaires

  • joseta
    26/05/2023 à 12:34*
    LE JEU DES VOYELLES ET DES PARONYMES (nº 417) Poissons
    Ce jeu, c'est du caviar, mais ne mettez pas le turbot, vous avez le temps...Trouvez, dans mon texte les:
    25 POISSONS, qui s'y sont cachés.

    Les soirs, en été, Sandra se trouvait à l’aise, à la lumière de sa lampe, sous son porche, et en écoutant Chopin, qu’elle adorait...Dans ce décor, la jeune veuve, prenait sa soupe habituelle...Elle se souvenait, naturellement, de son mari, mais la vie devait continuer pour elle…
    Or, un jour, se baladant dans une rue de Morlaix, elle connut accidentellement Roger, un jeune et joli barbu; car le sort avait voulut que Roger, distrait, se heurta à elle…
    - Mille excuses, aucune lésion, j’espère…
    - Euh, non, ça va...-C’est d’ailleurs ce qu’indiquait sa binette réjouie-…
    - Tu vas me considérer un effronté, mais tu me plais beaucoup et pour me faire pardonner, je t’invite à un café…ça te dit ?
    - Pourquoi pas ?
    - Content que tu veuilles bien accepter…
    Ils prirent plusieurs cafés et parlant un peu de tout, ils s’aperçurent bientôt qu’ils avaient beaucoup de feeling…Ils se revirent pratiquement tous les jours.
    Sandra avait pigé que l’aubaine qu’elle avait eue, elle ne devait pas la laisser passer. Elle ne voulait plus rester toute seule, elle ne se sentait bien qu’auprès de lui. En outre, elle commença à penser à une marraine, pour s’il se décidait un beau jour à lui passer la bague au doigt !
  • deLassus
    26/05/2023 à 12:39
    • En réponse à Utilisateur supprimé #179 le 26/05/2023 à 12:25 :
    • « j'y ai vu comme une invitation à chercher des attestations

      Soit tu avais une excellente vue, soit ça te démangeait de faire ces recherches... »
    Bien vu !
    Ça me démangeait tellement que je les avais commencées dès 0h10 cette nuit...
  • Utilisateur supprimé
    26/05/2023 à 12:40
    • En réponse à Psylocybe #178 le 26/05/2023 à 12:23* :
    • « Proto-indo-européen.
      Babel, comme la tour, comme la langue unique, est un mythe qui nous conforte dans l'idée d'un dieu unique. La Nature n... »
    mais d'un rameau de langues aryennes.

    Et toi, es-tu un bon aryen ? 😄
  • Psylocybe
    26/05/2023 à 12:40
    Si vous avez le temps, une réflexion originale. En rosbiffe accent italien.
    Carlo Rovelli
  • Psylocybe
    26/05/2023 à 12:42*
    • En réponse à Utilisateur supprimé #183 le 26/05/2023 à 12:40 :
    • « mais d'un rameau de langues aryennes.

      Et toi, es-tu un bon aryen ? 😄 »
    Aux Indes, il y a beaucoup de bonzes* aryens.
    * bonze et un font douze.
  • SyntaxTerror
    26/05/2023 à 12:56
    • En réponse à Psylocybe #172 le 26/05/2023 à 11:42* :
    • « Je n'ai pas mangé beaucoup de caviar dans ma vie et quand ce le fut, c'étaient des œufs de lompe de la Baltique, une sorte de carpe. En résu... »
    Le poisson en général me colle des boutons. Je viens de vérifier le prix du Béluga Spécial Réserve : 12 800 € le kilo, on peut n'en acheter que 30g pour 384 €, ça fait quand même cher la crise d'urticaire.
  • deLassus
    26/05/2023 à 12:56*
    • En réponse à Psylocybe #184 le 26/05/2023 à 12:40 :
    • « Si vous avez le temps, une réflexion originale. En rosbiffe accent italien.
      Carlo Rovelli »
    ??? Ecran blanc chez moi...
    Peut-être cette conférence ?
  • Psylocybe
    26/05/2023 à 13:11*
    • En réponse à deLassus #187 le 26/05/2023 à 12:56* :
    • « ??? Ecran blanc chez moi...
      Peut-être cette conférence ? »
    Chair deLassus,
    Tape Carlo Rovelli dans ton fureteur et tu devrais avoir cette conférence sur le temps dans un site ou un autre. Je suis sur Chrome. Ce bonhomme nous fait réfléchir sur les deux plus grandes énigmes de l'humanité pensante : la reproduction et le temps qui passe. Tout le reste n'est que billevesée.
    * Bonne référence : The simplest way I can... Le bonhomme est humble, en plus.
  • tomsawyer80
    26/05/2023 à 13:55*
    • En réponse à tomsawyer80 #175 le 26/05/2023 à 12:04* :
    • « Pour rester dans les sens, il y a le regard empêché, en-péché, censuré.
      Ca dépend du prisme, du voile, du régime.
      ----
      Le bon français, g... »
    C'est pas parce qu'on pas le droit de regarder* qu'on doit la mettre en sourdine**.
    Autrement, faudra nous emprisonner*** car sa sent**** la censure c't'histoire.
    Entendu*****?

    C'était la piece du passage au caviar.
    Par ordre d'apparition : *vue, **la bouche, ***le toucher,****le nez et *****Louis
  • joseta
    26/05/2023 à 15:38
    LECTURE INTERDITE À RATANAK (à moins qu'il en décide autrement).

    Alose-Barbeau-Bogue-Bonite-Capret-Chapon-Éperlan-Hareng-Lompe-Loubine-Merlu-Mérou-Môle-Murène-Pageot-Perche-Plie-Raie-Rouget-Sandre-Sar-Saupe-Sole-Vieille-Vive.
  • tomsawyer80
    26/05/2023 à 15:55*
    • En réponse à joseta #190 le 26/05/2023 à 15:38 :
    • « LECTURE INTERDITE À RATANAK (à moins qu'il en décide autrement).

      Alose-Barbeau-Bogue-Bonite-Capret-Chapon-Éperlan-Hareng-Lompe-Loubine-Me... »
    Si on m'avais donné une éternité, j'y serais jamais arrivé même avec une récompense à la clé.
    Chapeau à ceux qui arrivent déjà à mi-chemin.

    N'empêche* c'est dingue que nous soyons venus à vouloir tout nommer. (taxonomie)
    N'empêche* ça permettra à:
    - Saint pierre de ne pas se tromper de dossier la Haut.
    - Se rendre compte des dégâts occasionné pour l'écolo.
    - De choisir la bonne boisson au café pour se requinquer.
    N'empêche*, j'ai pas franchi la ligne rouge jusqu'ici pour être victime du dicton.
    C'était les 3* pêches pour le prix d'une.
    Ne me faites pas le coup de: "je prendrai les 2 gratuites".
    Si ca ne vous goute pas(ou mal), en promo, je fais les 3 oranges pour le prix de 5.
  • atheofv
    26/05/2023 à 16:12
    • En réponse à tomsawyer80 #189 le 26/05/2023 à 13:55* :
    • « C'est pas parce qu'on pas le droit de regarder* qu'on doit la mettre en sourdine**.
      Autrement, faudra nous emprisonner*** car sa sent****... »
    C'est pas parce qu'on pas le droit de regarder* qu'on doit la mettre en sourdine**.


    Ce que je disais (quand j'étais jeune et beau) à mes copines quand elles s'offusquaient de me voir regarder d'autres filles :

    "Ce n'est pas parce que tu me mets au régime, que je n'ai pas le droit de regarder le menu"
  • SyntaxTerror
    26/05/2023 à 16:54
    • En réponse à tomsawyer80 #191 le 26/05/2023 à 15:55* :
    • « Si on m'avais donné une éternité, j'y serais jamais arrivé même avec une récompense à la clé.
      Chapeau à ceux qui arrivent déjà à mi-chemin.... »
    j'ai pas franchi la ligne rouge
    Celle qui délimite l'Empire Ottoman ou celle qui sépare les sains d'esprit et les aliénés ?
  • tomsawyer80
    26/05/2023 à 17:08*
    • En réponse à SyntaxTerror #193 le 26/05/2023 à 16:54 :
    • « j'ai pas franchi la ligne rouge
      Celle qui délimite l'Empire Ottoman ou celle qui sépare les sains d'esprit et les aliénés ? »
    Daucun pense que la frontière est subtile/mince/ténue.
    Dautre en pense pas moins.
    Blanche préfère dire: joker (le film est bien , j'me le suis tapé en Vo c'est pour dire).

    Plus sérieusement, je dirais que mes limites ici sont le respect et le raisonnable.
    Même si mes interventions sont empruntés d'humour (prescription du toubib oblige), je fait gaffe a pas blesser/heurter..
    Secundo, j'essaie de coller au jeu en étant en rapport avec le menu du jour , le/du mieux possible..
  • Utilisateur supprimé
    26/05/2023 à 17:16*
    • En réponse à joseta #190 le 26/05/2023 à 15:38 :
    • « LECTURE INTERDITE À RATANAK (à moins qu'il en décide autrement).

      Alose-Barbeau-Bogue-Bonite-Capret-Chapon-Éperlan-Hareng-Lompe-Loubine-Me... »
    Je vais lui envoyer un mail avec les solutions. 😄
    Il a quand même des exigences assez particulières, ne pas pouvoir détourner le regard pour ne pas voir les solutions...
  • joseta
    26/05/2023 à 17:20
    • En réponse à tomsawyer80 #191 le 26/05/2023 à 15:55* :
    • « Si on m'avais donné une éternité, j'y serais jamais arrivé même avec une récompense à la clé.
      Chapeau à ceux qui arrivent déjà à mi-chemin.... »
    Tu connais le nom des poissons au moins, non ? ou mes illusions seront des 'truites'...
  • joseta
    26/05/2023 à 17:30
    DEVINETTE
    Quels sont les seuls poissons à avoir des gaz ?
    - les mérous, parce que mérou péte.

    1.- SANDRE (Sandra)
    2.- ALOSE (à l'aise)
    3.- LOMPE (lampe)
    4.- PERCHE (porche)
    5.- CHAPON (Chopin)
    6.- VIVE (veuve)
    7.- SAUPE (soupe)
    8.- MÉROU (mari)
    9.- HARENG (Or, un)
    10.- RAIE (rue)
    11.- MERLU (Morlaix)
    12.- ROUGET (Roger)
    13.- BARBEAU (barbu)
    14.- SAR (sort)
    15.- MÔLE (Mille)
    16.- BONITE (binette)
    17.- PLIE (plais)
    18.- VIEILLE (veuilles)
    19.- ÉPERLAN (et parlant)
    20.- PAGEOT (pigé)
    21.- LOUBINE (l’aubaine)
    22.- SOLE (seule)
    23.- CAPRET (qu’auprès)
    24.- MURÈNE (marraine)
    25.- BOGUE (bague)
    Voilà !
  • Psylocybe
    26/05/2023 à 17:38
    Hrmmm, un mérou d'Anjou? Un énergumène !
    Un mérou Maine (et Loire)
  • joseta
    26/05/2023 à 17:41*
    • En réponse à Utilisateur supprimé #195 le 26/05/2023 à 17:16* :
    • « Je vais lui envoyer un mail avec les solutions. 😄
      Il a quand même des exigences assez particulières, ne pas pouvoir détourner le regard pou... »
    C'est sur sa demande que TON copain, et parce qu'il n'est pas SOT MON champion qu'il veut les noms à un autre LIEU. Nous VERRONS s'il n'est pas d'accord. GARDON lla distance qu'il m'a demandée.
  • joseta
    26/05/2023 à 17:45
    • En réponse à Psylocybe #198 le 26/05/2023 à 17:38 :
    • « Hrmmm, un mérou d'Anjou? Un énergumène !
      Un mérou Maine (et Loire) »
    Un blond et deux rouquins à la poissonnerie...
    Le blond: - Il y a plusieurs dorades: mérou qu'un.