Les expressions françaises décortiquées
explications sur l'origine, signification, exemples, traductions

passer au caviar [v]

caviarder ; cacher ; supprimer ; censurer

Origine et définition

Il faut savoir qu'en Russie, sous le tsar Nicolas Ier, la censure était fréquente et que, dans les publications et livres imprimés, il n'était pas rare de trouver des taches noires, faites à l'encre, destinées à rendre indéchiffrables les passages qu'on voulait censurer.
Or, il se trouve que le caviar, principalement originaire de Russie, est également noir.
C'est pourquoi, en raison du pays d'origine commun, la comparaison a été très vite faite entre ce mets souvent servi dans les pince-fesses huppés et ces taches matérialisant la censure.
Utilisé en argot depuis le début du XXe siècle dans le milieu journalistique, le "passage au caviar" a ensuite donné le verbe caviarder.

Exemples

« Les éditions Grasset ont caviardé, avec le consentement de l'auteur, quatre pages du nouveau roman de Frédéric Beigbeder Un roman français, dans lesquelles celui-ci s'en prenait au procureur de la République de Paris. »
Libération - Article du 18/08/2009

Comment dit-on ailleurs ?

Langue Expression équivalente Traduction littérale
Allemand schwärzen rendre noir
Anglais to blue-pencil passer au crayon bleu
Anglais (USA) to black out masquer avec du noir
Néerlandais verdoezelen cacher/masquer partiellement
Portugais (Brésil) tarjar censurer un texte avec de l'encre noir
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Voir aussi


Commentaires sur l'expression « passer au caviar » Commentaires

  • DiwanC
    03/04/2018 à 12:19*
    • En réponse à mickeylange #115 le 03/04/2018 à 11:09 :
    • « Quand la pauvrette à la maison
      Rentrait bredouille,
      La Madone des sleepings est au chômage technique avec les grèves de la SNCF. »
    On n'imagine pas les répercussions des grèves cheminotales sur les petits métiers. Si tu préfères "cheminotières" ou "cheminotistes", tu dis !
    Ainsi, les dames de p'tite vertu - tes madones des sleepings - sont obligées de travailler à l'ancienne, de reprendre le boulot sur l'asphalte Ça leur fait un manque à gagner car le client citadin est plus furtif, plus pressé, souvent moins fortuné que celui du chemin de fer. Seulement, les grandes centrales syndicales se gardent bien de le mentionner !
    🙂
  • DiwanC
    03/04/2018 à 12:23
    Aujourd'hui,
    vente exceptionnelle sur Expressio :
    le caviar au prix du papier !
    🙂
  • deLassus
    03/04/2018 à 12:31
    • En réponse à DiwanC #119 le 03/04/2018 à 11:53* :
    • « 😕
      Voilà bien une chose que je ne sais pas faire : des vers.
      Quand je vous lis - toi, momo, syanne, delassus qui flaire nos involontaires al... »
    delassus qui flaire nos involontaires alexandrins à peine éclos, les pare, ébarbe leurs scories et nous les rend devenus beaux

    N'exagérons rien : c'est parce qu'ils sont beaux dès le départ que je les flaire !
  • chirstian
    03/04/2018 à 12:36
    • En réponse à deLassus #123 le 03/04/2018 à 12:31 :
    • « delassus qui flaire nos involontaires alexandrins à peine éclos, les pare, ébarbe leurs scories et nous les rend devenus beaux
      N'exagérons... »
    "le nez de Delassus, s'il eut été plus long
    les pages d'Expressio en eussent été changées."
    (d'après Blaise Pxxxxx)
  • chirstian
    03/04/2018 à 12:40
    c'est la crise : les textes ne sont plus caviardés, mais seulement oeufdelumpés. 😐
  • deLassus
    03/04/2018 à 12:53
    • En réponse à chirstian #125 le 03/04/2018 à 12:40 :
    • « c'est la crise : les textes ne sont plus caviardés, mais seulement oeufdelumpés. 😐 »
    🙂
  • chirstian
    03/04/2018 à 12:55*
    en son absence, Syanne m'a permis de donner une information qui n'a pas pu lui échapper : " le mot "caviar", qui vient du tartare "khavia" et qui désignait précisément les oeufs d'esturgeon, apparaît pour la première fois en 1432 dans le Pantagruel de Rabelais qui évoque le "caviat" comme étant un hors d'oeuvre de choix."
    En fait l'oeuf d'esturgeon est particulièrement savoureux à la coque, mais il faut des mouillettes adaptées. C'est comme pour les mouches !
  • deLassus
    03/04/2018 à 12:57
    • En réponse à gonalzako #112 le 03/04/2018 à 09:54* :
    • « Apparemment, la mode du caviardage n'est pas passée.
      Et cela se pratique même en république banano-macronienne.
      Voici ce que je lis ce matin... »
    Hors sujet : as-tu des nouvelles d'IznoG0d ?
  • mickeylange
    03/04/2018 à 13:00
    • En réponse à chirstian #125 le 03/04/2018 à 12:40 :
    • « c'est la crise : les textes ne sont plus caviardés, mais seulement oeufdelumpés. 😐 »
    oeufdelumpé, oeufdelumpé est-ce que j'ai une gueule d'oeufdelumpé ?
    Pétrossian
  • deLassus
    03/04/2018 à 13:12*
    • En réponse à chirstian #127 le 03/04/2018 à 12:55* :
    • « en son absence, Syanne m'a permis de donner une information qui n'a pas pu lui échapper : " le mot "caviar", qui vient du tartare "khavia" e... »
    En fait l'oeuf d'esturgeon est particulièrement savoureux à la coque, mais il faut des mouillettes adaptées. C'est comme pour les mouches !

    Bis repetita placent... voir ton # 38.
  • DiwanC
    03/04/2018 à 13:31*
    • En réponse à deLassus #130 le 03/04/2018 à 13:12* :
    • « En fait l'oeuf d'esturgeon est particulièrement savoureux à la coque, mais il faut des mouillettes adaptées. C'est comme pour les mouches !... »
    Chuuut... Ne le lui fais pas remarquer... Il pourrait mal le prendre, rentrer dans sa maison de lune... Et on risquerait de s'ennuyer comme un esturgeon rouge dans son bocal...
  • chirstian
    03/04/2018 à 13:45*
    • En réponse à deLassus #130 le 03/04/2018 à 13:12* :
    • « En fait l'oeuf d'esturgeon est particulièrement savoureux à la coque, mais il faut des mouillettes adaptées. C'est comme pour les mouches !... »
    Bis repetita placent... voir ton # 38
    ce qui prouve trois choses :
    a) je n'ai pas pris le temps de relire quelques 100 messages anciens,
    b) j'ai de la suite dans les idées
    c) et la mémoire qui flanche ...
    Au fait : vous-ai-je parlé des mouillettes des oeufs d'autruche à la coque ?
    PS : les corrections n'étant plus datées, qu'est-ce qui te permet d'affirmer que je n'ai pas modifié ce matin mon message 38, pour qu'il copie les termes de mon #127 ? Ça se fait depuis Nicolas 1er, d'où l'expression "passer au caviar/caviarder" sur laquelle, hélas je n'ai rien à dire ! 😉
  • SyntaxTerror
    03/04/2018 à 13:55
    • En réponse à chirstian #132 le 03/04/2018 à 13:45* :
    • « Bis repetita placent... voir ton # 38
      ce qui prouve trois choses :
      a) je n'ai pas pris le temps de relire quelques 100 messages anciens,... »
    Au fait : vous-ai-je parlé des mouillettes des œufs d'autruche à la coque ?
    Je n'ai pas pu en profiter, mais dimanche soir, France 2 a rediffusé "Papy fait de la résistance", on y voit des œufs d’autruche à la coque...
  • SyntaxTerror
    03/04/2018 à 14:06
    Sur ce, je suis en train de faire mes bagages pour rejoindre ma terre picarde.
    Ne vous étonnez pas de ne pas me lire pendant un moment.
    Hélas pour vous, ça ne devrait pas durer.
  • Utilisateur supprimé
    03/04/2018 à 15:43*
    • En réponse à SyntaxTerror #134 le 03/04/2018 à 14:06 :
    • « Sur ce, je suis en train de faire mes bagages pour rejoindre ma terre picarde.
      Ne vous étonnez pas de ne pas me lire pendant un moment.
      Héla... »
    Supprimé.
  • DiwanC
    03/04/2018 à 15:46*
    • En réponse à Utilisateur supprimé #135 le 03/04/2018 à 15:43* :
    • « Supprimé. »
    ♫♪♪♫ Noir c'est noir...
    Où est passé l' caviar ? ♫♪♪♫♪
  • Utilisateur supprimé
    03/04/2018 à 16:08*
    • En réponse à DiwanC #136 le 03/04/2018 à 15:46* :
    • « ♫♪♪♫ Noir c'est noir...
      Où est passé l' caviar ? ♫♪♪♫♪ »
    Supprimé.
  • deLassus
    03/04/2018 à 16:23
    • En réponse à Utilisateur supprimé #137 le 03/04/2018 à 16:08* :
    • « Supprimé. »
    Tu as caviardé ton # 135 ?
  • deLassus
    03/04/2018 à 16:36*
    • En réponse à chirstian #132 le 03/04/2018 à 13:45* :
    • « Bis repetita placent... voir ton # 38
      ce qui prouve trois choses :
      a) je n'ai pas pris le temps de relire quelques 100 messages anciens,... »
    A noter : cette notion de "beurrer la mouillette" pour les œufs d'esturgeon semble être une constante de ton œuvre, puisqu'on la retrouve dès août 2006 :
    Voir cette page, # 17.
  • Utilisateur supprimé
    03/04/2018 à 16:37
    • En réponse à deLassus #138 le 03/04/2018 à 16:23 :
    • « Tu as caviardé ton # 135 ? »
    Non c'est moi, parce que Mintaka, il a ronflé toute la nuit au lieu de scintiller.